Регистрация
Новости

Самая правильная пастрома☝

Guest 16-05-2017, 23:03 0 Диеты




Ингредиенты:

• Филе индейки - 1 кг (можно заменить на куриное филе)

Рассол:
• Вода - 1 л
• Лавровый лист - 3 шт
• Соль, перец - по вкусу
• Подсластитель - по вкусу

Маринад:
• Соевый соус - 2 ст. л
• Мед - 2 ст. л
• Горчица дижонская - 1 ст. л
• Паприка - 2 ч. л
• Карри - 1 ч. л
• Чеснок - 9 г
• Специи - по вкусу
• Оливковое масло - 2 ст. л

Приготовление:

Сначала приготовим рассол: в большой миске смешать соль, подсластитель, лавровые листья, душистый перец горошком. Залить их водой и тщательно перемешать до растворения соли и подсластителя. В готовый рассол уложить филе индейки, накрыть миску плёнкой и поставить на 2 часа в холодильник. Приготовить маринад: чеснок мелко нарезать и тщательно перемешать с остальными ингредиентами. Филе индейки достать из рассола, выложить на бумажное полотенце и обсушить. Обмазать индейку со всех сторон маринадом и вновь поставить в холодильник на 2 часа. Маринованное филе индейки достать из маринада, уложить на лист фольги, плотно замотать (можно перевязать нитью), влить туда оставшийся маринад и уложить в форму для запекания. Запекать рулет в разогретой до 190 градусов духовке 1 час. Перед употреблением лучше пастрому охладить.

Приятного аппетита!

Записи по теме:

Сочная куриная пастрома...

ингредиенты:• куриное филе - 800 г• гвоздика - 5 г• вода - 1 л • лавровый лист - 3 шт• перец душистый - 3 горошины • красный молотый перец- 0,25 ч. л • оливковое масло - 1 ст. л • специи - по вкусу •

25.03.17 Диеты

Филе индейки запечённое в фольге ...

для приготовления понадобится: филе индейки - 700 гр горчица - 1 стол ложка соевый соус - 2 стол ложки соль специи - по вкусу сливочное масло - 20 гр филе индейки вымыть,обсушить и нарезать на

28.12.16 Диеты

Куриная бастурма в духовке...

ингредиенты:• куриное филе - 800 г• вода - 3 ст • чеснок - 9 г• мед - 2 ст. л• лавровый лист 3 шт • паприка - 1 ст. л • оливковое масло - 2 ст. л • соевый соус - 1 ст. л• соль, перец - по вкусу•

27.02.17 Диеты

Куриная пастрома с мёдом и...

ингредиенты: • куриное филе - 3 шт • мёд - 2 ст. л• горчица в зернах - 1 ст. л• уксус бальзамический - 2 ст. л• соль - по вкусу• листья салата (для украшения) приготовление: мёд смешать с зёрнами

24.11.16 Диеты

ТОП МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ!...

№1 - пряный маринад!ингредиенты на 1кг:1) луковицы - 1шт2) чеснок - 3 зубчика 3) лимонный сок - 30мл4) красный перец молотый и соль - по вкусуспособ приготовления:лук и чеснок мелко порубить и

18.09.16 Диеты

Куриное филе в медовом маринаде:...

ингредиенты: • куриное филе - 300 г• мед - 1 ст. л• сок лимона - 1 шт• оливковое масло - 1 ст. л• приправа для курицы - по вкусу • соль, перец - по вкусуинструкция: смешать все ингредиенты для

01.10.16 Диеты

Салат Цезарь с курицей...

ингредиенты:куриное яйцо 1 шт. горчица 0,2 ч. л.лимонный сок 1 ч. л. оливковое масло 20 млрастительное масло 40 мл анчоусы 5 шт.вустерский соус 0,2 ч. л. соль по вкусуперец черный молотый по

13.01.17 Диеты

Куриное филе в медовом маринаде...

ингредиенты: • куриное филе - 300 г• мед - 1 ст л• растительное масло - 1 ст л • сок лимона - 1 маленький• специи - по вкусу• перец - по вкусу приготовление: смешать все ингредиенты для маринада

10.02.17 Диеты

Куриное филе в медовом маринаде...

ингредиенты: • куриное филе - 300 г• мед - 1 ст л• растительное масло - 1 ст л • сок лимона - 1 маленький• специи - по вкусу• перец - по вкусу приготовление:смешать все ингредиенты для маринада

10.05.17 Диеты

Куриное филе в медовом маринаде....

на 100 гр - 143.72 ккалингредиенты:куриное филе - 300 грмед - 1 ст ложкарастительное масло - 1 ст ложкасок лимона - 1 маленькийперец молотый - по вкусуприправа для курицы - по вкусуинструкция:смешать

11.09.16 Диеты

Вяленое куриное филе: такого вы...

ингредиенты • куриное филе - 500 г • чеснок - 5 г • паприка молотая - 3 г • красный перец 3 г • соль, перец - по вкусу приготовление: куриное филе ополоснуть под проточной водой и промокнуть бумажным

18.05.17 Диеты

Индейка с лимоном ...

один из способов приготовить индейку так, чтобы она была мягкой и сочной, это потушить ее в овощном бульоне с лимоном. получается очень вкусно. ингредиенты: филе индейки 600 г лимон 1 шт. молодой лук

24.09.16 Диеты

5 отличных рецептов шашлыка:...

1. шашлык из курицы в духовке ингредиенты: • филе курицы – 1 кг • чеснок – 7 г • кориандр – 1 ст. л • соевый соус – 1 ст. л • оливковое масло – 2 ст. л • подсластитель - по вкусу • перец чили, соль –

29.04.17 Диеты

Шампиньоны по-корейски:...

ингредиенты: • шампиньоны - 400 г • чеснок - 10 г • кунжут - 1,5 ч. л • оливкового масло - 1 ст л • яблочный уксус - 3 ст. л • молотый кориандр - 1/4 ч.л • соевый соус - 2 ст. л • петрушка - 0,5

19.01.17 Диеты

Пастрома из куриного филе...

ингредиенты: • куриное филе - 2 шт• паприка молотая - 1,5 ст. л • вода - 0,5 л • мед - 1 ч. л • чеснок - 8 г• соль - по вкусу• оливковое масло - 1,5 ст. л приготовление: промываем куриное филе, в

22.02.17 Диеты

...

секреты стройности после нее вам не захочется есть обычную колбасуна 100грамм - 82.76 ккалб/ж/у - 14.85/2.25/0.64ингредиенты:• грудка индейки или 2 куриные грудки• 1 стакан воды , 1 ст. ложка соли.•

24.09.16 Диеты

Филе индейки с брокколи в...

ингредиенты:1. филе индейки 0, 5 кг.2. брокколи 0, 5-0,8 кг.3. морковь 2 шт.4. чеснок 3 зубчика3. сметана 100 мл.4. сыр 50 гр.5. французские травы6. соль/перец по вкусуприготовление:1.нарезать

09.09.16 Диеты

Пастрома из индюшиной/куриной...

ингредиенты:грудка индейки или 2 куриные грудки1 стакан воды , 1 ст. ложка соли.5-6 долек чеснокасмесь перцеволивковое маслоприготовление:в глубокую чашку насыпать соль и залить водой, размешать.

08.12.16 Диеты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© «Реду Шейпер», 2016 Все права защищены. Копирование материала строго запрещено.

реду шейпер майка для похудения цена где заказать по дешевле? - на нашем сайте минимальная цена!

Закрыть