Новости

Штрудель с курицей и грибами

Guest 17-05-2017, 22:09 0 Диеты


купить tinedol



Ингредиенты:

• Мука цельнозерновая - 260 г
• Яйцо - 1 шт
• Соль - 3 г
• Вода - 120 мл (комнатная температура)
• Оливковое масло - 2 ст. л

Для начинки:
• Куриное филе - 1 кг
• Шампиньоны - 250 г
• Сыр - 75 г (у нас российский)
• Чеснок - 10 г
• Петрушка - по вкусу
• Овсяные отруби - 4 ст. л
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Готовим тесто. В миску просеиваем муку, солим, в центре делаем углубление. Вливаем масло и воду, добавляем яйцо. Замешиваем однородное тесто. Насыпаем на чистый стол около 1 ст. л. муки, кладем тесто и начинаем месить. Месим усердно, пока тесто не станет мягким, эластичным и совершенно не липким. Кладем его в мисочку, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.
Готовим начинку. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Шампиньоны режем пластинками. Сыр трем на крупную терку. Чеснок и петрушку мелко рубим. В сковороде на сильном огне разогреваем каплю оливкового масла. В несколько партий обжариваем курицу, по 1-2 минуты на партию. Перекладываем в миску. В той же сковороде обжариваем до мягкости грибы. Кладем в миску к курице, добавляем остальные ингредиенты для начинки, кроме 2 ст.л. отрубей, солим и перчим. Перемешиваем. Далее нужно растянуть тесто.
На стол кладем льняное полотенце и присыпаем его мукой. В центр кладем тесто и начинаем раскатывать его скалкой под размеры полотенца (это примерно 50*70). Хорошо вытянутое тесто должно быть очень тонким. Располагаем прямоугольник теста длинной стороной к себе. Посыпаем тесто отрубями, оставив чистыми по паре сантиметров сверху и снизу и около 20 см справа. Посыпаем отрубями. Поверх отрубей кладем начинку. Приподнимаем край полотенца и скручиваем рулет по направлению к той стороне теста, которую мы оставили свободной. Края рулет защипываем. Перекладываем штрудель на застеленный пергаментом противень. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. Готовый штрудель вынимаем из духовки, даем постоять 10 минут, затем нарезаем на порционные куски и подаем.

Приятного аппетита!

купить tinedol

Записи по теме:

Правильная пицца...

ингредиенты: для теста: • мука цельнозерновая - 160 г• творог обезжиренный - 120 г• яйцо - 1 шт• масло оливковое - 1 ст. л• соль - по вкусудля начинки: • куриное филе - 350 г • шампиньоны- 100 г •

26.04.17 Диеты

Куриное филе с грибами и йогуртом...

ингредиенты:• куриное филе - 1 кг • шампиньоны - 7 шт • йогурт натуральный - 100 г • чеснок - 7 г• сыр - 150 г (у нас российский)• петрушка - по вкусу • специи - по вкусу• соль - по

21.12.16 Диеты

Рагу из курицы к обеду...

ингредиенты: • куриное филе - 800 г• лук -1 шт • имбирь - 1 ст. л • чеснок - 7 г• сладкий перец - 2 шт • ананас консервированный - 150 г • тимьян - по вкусу • томаты в собственном соку - 400 г •

05.02.17 Диеты

Грибной пирог с курицей и...

ингредиенты:• цельнозерновая мука - 150 г• кукурузная мука - 50 г• разрыхлитель - 1 ч. л• яйца - 3 шт• натуральный йогурт - 2 ст. л• оливковое масло - 30 мл для грибной начинки:• белые грибы - 300 г•

11.04.17 Диеты

Куриное филе с грибами в соусе:...

ингредиенты:• куриное филе - 700 г• шампиньоны - 400 г• натуральный йогурт - 300 мл• специи - по вкусу• соль, перец - по вкусуприготовление: шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. в сковороде

30.10.16 Диеты

Курица, тушеная с шампиньонами...

ингредиенты: • куриное филе - 1 кг • шампиньоны - 8 шт• йогурт натуральный - 100 г • сыр - 150 г (у нас российский)• чеснок - 10 г • петрушка - по вкусу• соль, специи - по вкусу приготовление: филе

22.12.16 Диеты

Блины с начинкой из грибов и...

ингредиенты: • молоко 1% - 500 мл • яйцо - 3 шт • мука цельнозерновая - 6 ст. л • соль, перец - по вкусу для начинки: • куриное филе - 300 г • шампиньоны - 100 г • лук - 1 шт • зелень - по вкусу •

29.01.17 Диеты

Блины с начинкой из грибов и...

ингредиенты:• молоко 1% - 500 мл • яйцо - 3 шт • мука цельнозерновая - 6 ст. л • соль, перец - по вкусу для начинки:• куриное филе - 300 г• шампиньоны - 100 г• лук - 1 шт• зелень - по вкусу •

17.11.16 Диеты

...

1. куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину! ингредиенты: • куриное филе - 700 г • шампиньоны - 400 г • натуральный йогурт - 300 мл • специи - по вкусу • соль, перец - по вкусу приготовление:

18.08.17 Диеты

Диетических пирог с курицей: 5...

1. куриный пирог: идеальная выпечка! ингредиенты: • куриное филе - 700 г • кабачки - 2 шт • морковь - 1 шт • творог обезжиренный - 200 г • творог мягкий - 125 г • сыр - 100 г (у нас сулугуни) • яйца

06.08.17 Диеты

Вкуснейший заливной пирог ...

ингредиенты: тесто:• творог мягкий - 350 г • мука цельнозерновая - 6 ст. л• яйца - 3 шт • разрыхлитель 1/2 ч. л • соль - по вкусу • масло оливковое - 1,5 ст. л начинка: • куриное филе - 300 г • яйца

28.04.17 Диеты

Куриные шницели с грибами...

ингредиенты:• куриное филе - 400 г• шампиньоны - 300 г• петрушка - 5 г• чеснок - 5 г• цельнозерновая мука - 3 ст. л• соль, перец - по вкусуприготовление:филе куриной грудки промываем и нарезаем на

26.02.17 Диеты

Шампиньоны в медовом маринаде...

ингредиенты: • шампиньоны - 600 г • оливковое масло - 60 г• яблочный уксус - 60 мл • мед - 1 ст. л • чеснок - 7 г • петрушка - по вкусу• тимьян - по вкусу • соль, перец - по вкусу приготовление:

27.01.17 Диеты

5 рецептов с яйцами:...

1. запеченная курица с овощами и яйцом ингредиенты: на 2 порции: • куриное филе - 250 г • кабачок - 125 г • яйца - 4 шт • сельдерей - 1 крупный стебель • чеснок - 1 зубчик • помидор - 1 шт • соль по

07.03.17 Диеты

Запеченная курица с овощами и...

ингредиенты:на 2 порции:• куриное филе - 250 г • кабачок - 125 г • яйца - 4 шт• сельдерей - 1 крупный стебель• чеснок - 1 зубчик• помидор - 1 шт• соль по вкусуприготовление:филе нарезаем на маленькие

01.12.16 Диеты

ЯЙЦА, ЗАПЕЧЕННЫЕ С КУРИЦЕЙ И...

ингредиенты на 2 порции: 1 куриное филе 100-150 г кабачка 1 крупный стебель сельдерея 1 зубчик чеснока 1 средний помидор соль по вкусу 4 яйца филе нарезаем на маленькие кусочки. мелко рубим сельдерей

02.10.16 Диеты

Яблочный штрудель...

ингредиенты: для теста: • яйцо - 1 шт• мука цельнозерновая - 200 г • вода - 100 мл• соль - по вкусу• оливковое масло - 10 мл для начинки: • яблоки - 2 шт• грецкие орехи - 30 г • изюм - 40 г • корица

21.05.17 Диеты

Куриное филе с грибами и...

ингредиенты: куриное филе - около 1 кг шампиньоны - штук 7-8 крупных сливки 10 % 350 мл чеснок 3-4 зубчика сыр 200-300 гр немного петрушки праванские травы ( совсем немного ) приготовление: филе

04.03.17 Диеты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© «Реду Шейпер», 2016 Все права защищены. Копирование материала строго запрещено.

реду шейпер майка для похудения цена где заказать по дешевле? - на нашем сайте минимальная цена!

Закрыть