Новости

Абсолютно все, что надо знать о кабачках!

Guest 7-09-2017, 10:39 0 Диеты


купить tinedol



Дорогие читатели, летняя пора помимо тепла и массы положительных эмоций позволяет нам разнообразить свой рацион питания всевозможными овощами и фруктами, благодаря которым мы насыщаем свой организм витаминами, микроэлементами и множеством других полезных веществ.Эта статья посвящена кабачкам, которыми изобилуют летние прилавки магазинов и которые выращивают абсолютно все владельцы загородных участков. Мы поговорим о пользе и вреде кабачков для здоровья.

Считается, что впервые европейцы узнали о кабачках в XVII веке, привезя их из Мексики, но долгое время использовали их в качестве декоративных растений, украшая ими клумбы. Должно было пройти почти столетие, чтобы люди оценили вкусовые качества кабачков и этот ценнейший овощ прижился на столе.

Существует множество сортов кабачков, они просты в выращивании, быстро вступают в плодоношение, очень урожайны, обладают хорошими вкусовыми качествами, при хранении долго сохраняют все свои ценные свойства. Многие люди считают кабачки не очень полезными из -за большого содержания воды. Это мнение, конечно же, ошибочно, кабачки обладают ценными качествами и несут несомненную пользу для здоровья человека. Наиболее полезными считаются цуккини, которые содержат больше витаминов по сравнению с обычными кабачками.

Кабачки. Польза и вред для организма человека

Если сопоставить такие понятия, как польза и вред кабачков для организма человека, то, безусловно, польза их огромна, в то время, как вред практически сведен к минимуму. О вреде кабачков и противопоказаниях к их употреблению мы поговорим позже, а сейчас остановимся на пользе, которую они несут нашему здоровью.

Для всех, кто желает придерживаться здорового питания, кто стремиться удерживать свой вес в пределах нормы, кабачки ввиду своей низкой калорийности, невысокому содержанию углеводов и большому количеству насыщенной минералами и витаминами жидкости, становятся просто незаменимыми в повседневном меню.

Низкое содержание сахарозы и органических кислот, а также тот факт, что углеводы, содержащиеся в кабачках, усваиваются медленно, позволяет рекомендовать кабачки в качестве диетического питания при многих заболеваниях, в том числе при сахарном диабете.

Чем полезны кабачки

Клетчатка. В первую очередь хочется сказать о пользе клетчатки, которой богаты кабачки, и о той ее роли, которую мы часто недооцениваем. Между тем клетчатка, раздражая определенные рецепторы желудочно – кишечного тракта, влияет на моторику и на секреторную деятельность кишечника, усиливает его функции. Клетчатка участвует в образовании и выведении из организма желчных кислот, в состав которых входит холестерин, способствующий развитию атеросклероза и ишемической болезни сердца.

Клетчатка, которую мы получаем из растительной пищи, впитывает в себя холестерин и препятствует его всасыванию в кровяное русло. Кроме того клетчатка играет важную роль в нормализации полезной кишечной микрофлоры, в снижении активности гнилостной микрофлоры и в освобождении организма от вредных продуктов обмена веществ.

Пектины. Кабачки богаты пектинами, представляющими собой высокомолекулярные соединения, которые способны связывать токсичные и радиоактивные металлы в нерастворимые безвредные соединения и выводить их из организма человека. Стронций, свинец, ртуть, кадмий и другие тяжелые металлы, которые попадают в наш организм с водой, нищей, воздухом способны нанести огромный вред здоровью, и в этом случае роль пектинов сложно переоценить.

Витамины. Витаминный состав кабачков также говорит о неоспоримой пользе для организма человека. В кабачках содержатся витамины С, Е, провитамин А, витамины группы В, никотиновая кислота, биотин.

Минеральные вещества. В мякоти и соке кабачков содержатся важные для организма человека макро- и микроэлементы. Это кальций, калий, фосфор, железо, магний, натрий, литий, цинк, молибден и другие, дефицит которых приводит к очень неприятным последствиям, вплоть до серьезных проблем со здоровьем.

Калорийность кабачка

Сырой кабачок считается диетическим: содержит всего 24 кКал. на 100 грамм продукта. Все зависит от способа его приготовления:

калорийность кабачка вареного 23,7
калорийность кабачка тушеного 69,2
калорийность кабачка на пару 23,0
калорийность кабачка запеченного 24,0
калорийность кабачка на гриле 53,0
на 100 грамм готового блюда.

Энергетическая ценность блюд зависит и от других компонентов. Как правило, овощные блюда с кабачком содержат до 100 калорий. Большинство блюд из кабачка считаются именно диетическими. И в этом огромная польза кабачка для всех, кто хочет обрести стройность.

Но не забудем забывать такой момент: редко мы ограничиваемся приготовлением блюд только с кабачками. Добавляем туда и растительное масло, и картофель и другие овощи. И вот тогда питательная ценность блюда резко возрастает, может превышать 600 К кКалорий.

Обратите внимание: сам кабачок низкокалориен. Но блюда с кабачками мо

купить tinedol

Записи по теме:

Удивительные свойства масла...

льняное масло и его целебные свойства в современном мире люди настолько привыкли все упрощать, они постоянно ищут панацею от всех болезней, но только чтобы это была одна маленькая таблетка. выпил – и

19.11.16 Диеты

Удивительные свойства масла...

льняное масло и его целебные свойства в современном мире люди настолько привыкли все упрощать, они постоянно ищут панацею от всех болезней, но только чтобы это была одна маленькая таблетка. выпил – и

08.01.17 Диеты

Полезные свойства чечевицы...

чечевица является одним из немногих продуктов нашего питания (вместе с горохом и злаковыми культурами), к которым наш организм и наша пищеварительная система адаптированы генетически. процесс такой

12.03.17 Диеты

♻20 зеленых продуктов, которые...

чем зеленые овощи и фрукты отличаются от других и почему их обязательно нужно включать в свой рацион давайте разбираться вместе. во-первых, большинство зеленых овощей имеют отрицательную

23.10.16 Диеты

Невероятный напиток для...

жиросжигающий напиток - волшебство имбиря, меда и фруктов!ингредиенты:- корень имбиря - 1 штука длиной 10 см - красные яблоки - 10-12 штук - цедра и сок 2-х лимонов - натуральный мед по вашему

19.09.16 Диеты

НЕВЕРОЯТНЫЙ НАПИТОК для СУПЕР...

жиросжигающий напиток - волшебство имбиря, меда и фруктов!- корень имбиря - 1 штука длиной 10 см - красные яблоки - 10-12 штук - цедра и сок 2-х лимонов - натуральный мед по вашему вкусу - 1-2

17.09.16 Диеты

...

помидор не только обладает прекрасными вкусовыми качествами, но и содержит большое количество полезных и целебных свойств. в них содержится большое количество разнообразных витаминов, таких как в1,

06.10.16 Диеты

15 продуктов для сытного...

самые полезные продукты, которые помогут сохранять энергию в течение дня и оставаться здоровой. 1. яблоки - содержат множество витаминов, минералов и других полезных веществ, необходимых нашему

27.12.16 Диеты

15 полезных продуктов для...

1. яблоки - содержат множество витаминов, минералов и других полезных веществ, необходимых нашему организму.2. бананы – один из лучших источников калия, который регулирует кровяное давление и

25.12.16 Диеты

Почему необходимо есть гречку ...

гречка — велика на полезные свойства сложно представить рацион здорового питания без блюд из гречневой крупы, состав этих семян настолько уникален и широк, что ученые, до сих пор изучая его

14.01.17 Диеты

10 основных источников белка,...

1. киноа киноа уже не является новинкой на рынке продуктов здорового питания. эту крупу многие уже попробовали, а остальные как минимум что-то о ней слышали. киноа представляет собой кладезь полезных

16.10.16 Диеты

В сегодняшнем обзоре мы собрали...

1. киноа киноа уже не является новинкой на рынке продуктов здорового питания. эту крупу многие уже попробовали, а остальные как минимум что-то о ней слышали. киноа представляет собой кладезь полезных

13.10.16 Диеты

Эффективное средство укрепления...

чтобы укрепить свой иммунитет, приготовьте себе и своей семье этот эликсир, который поможет прожить холода и все вытекающие из них последствия для здоровья, поможет поддержать организм и тонус. итак:

05.11.16 Диеты

Вот, что будет если кушать...

1. авокадо защищает зрениезащитить и как можно дольше поддерживать зрение поможет ежедневное употребление авокадо. этот экзотический фрукт крайне богат каротиноидами, которые незаменимы для зрения.

12.12.16 Диеты

Впереди длинные выходные, осень...

как не переедатьразнообразить свой рацион, потому что питание очень сильно влияет на ваше самочувствие и настроение. рецепт этого салата и других кулинарных идей вы найдёте в блоге tanyarybakova.com

03.11.16 Диеты

Лучшие фрукты для рациона...

грейпфрутгрейпфрут - кладезь полезных веществ для нашего организма. недаром все энциклопедии относят грейпфрут к диетичеким продуктам питания.полезные свойства грейпфрута:- 100 г грейпфрута

08.02.17 Диеты

Полезные перекусы, или как...

чем перекусить в офисе. фрукты. идеальный вариант, чтобы подкрепиться. причем лучше отдать предпочтение бананам. в них содержится большое количество углеводов, которые быстро насытят организм, и

27.01.17 Диеты

Как питаться в офисе: пять...

постоянная занятость на работе не позволяет правильно питаться читай список продуктов, которые можно быстро приготовить и удобно взять с собой в офис.диетолог анастасия гольфнеркефиркефир – это не

11.10.16 Диеты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© «Реду Шейпер», 2016 Все права защищены. Копирование материала строго запрещено.

реду шейпер майка для похудения цена где заказать по дешевле? - на нашем сайте минимальная цена!

Закрыть