Новости

Домашняя рикотта: супер-вкуснятина!

Guest 8-09-2017, 14:12 0 Диеты


купить tinedol



Ингредиенты:

• Молоко - 2,5 л
• Лимон - 1 шт
• Соль - 1 ч. л
• Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Молоко доведите до кипения. Слегка остудите в течение 30 минут, всыпьте соль, подсластитель и перемешайте. Лучше всего использовать натуральное молоко. Из 2,5 л молока получается около 450-500 г сыра. Затем разрежьте лимон пополам и удалите из половинок косточки, чтобы не находить их потом в сыре. Выжмите из цитрусового сок в емкость с горячим молоком и аккуратно перемешайте. Поместите емкость на плиту и доведите практически до кипения, и вы увидите, как в молоке будут образовываться творожные хлопья за счет кислоты лимонного сока. Выключите огонь и аккуратно перемешайте несколько раз сыворотку, стараясь не повредить хлопья. Застелите дуршлаг марлей или специальной пленкой для сыра и влейте в него содержимое кастрюли, подставив под дуршлаг другую кастрюлю или миску. Процедите сыр, а сыворотку удалите или используйте по мере необходимости. Соберите края марли или пленки и свяжите их, подвешивая сыр над раковиной или миской. Таким образом стечет лишняя часть сыворотки, и сыр станет плотнее. Это займет около 20 минут для создания мягкого продукта и чуть более 1 часа - для создания твердого. Как только время выйдет, развяжите марлю или пленку и выложите рикотту на тарелку или блюдо, нарежьте сыр кусочками и наслаждайтесь.

купить tinedol

Записи по теме:

Домашняя рикотта...

ингредиенты:• молоко 1% - 2 л • лимонный сок - 100 мл • соль - по вкусу• подсластитель - по вкусуприготовление:в кастрюлю влейте молоко и нагрейте его, помешивая, на несильном огне, не доводя до

25.02.17 Диеты

5 рецептов домашнего сыра: худей...

1. домашняя рикотта ингредиенты: • молоко 1% - 2 л • лимонный сок - 100 мл • соль - по вкусу • подсластитель - по вкусу приготовление: в кастрюлю влейте молоко и нагрейте его, помешивая, на несильном

12.07.17 Диеты

...

ингредиенты: молоко — 1 л кефир или простокваша — 1 л яйцо — 6 шт. соль — 2 ч. л. перец красный острый — 0,3 ч. л. тмин — 0,5 ч. л. рубленая зелень — 1 ст. л. перец черный молотый — по вкусу (по

25.04.17 Диеты

Адыгейский сыр: лучшая замена...

ингредиенты:• молоко 1% - 2 л• кефир 1% - 1 л• яйца - 4 шт• соль - по вкусуприготовление:молоко с кефиром ставим на плиту разогреваться и тем временем взбиваем яйца с солью. в теплую кефирно-молочную

22.04.17 Диеты

Адыгейский сыр: забирай скорее...

ингредиенты:• молоко 1% - 2 л • кефир 1% - 1 л • яйца - 4 шт • соль - по вкусуприготовление: молоко с кефиром ставим на плиту разогреваться и тем временем взбиваем яйца с солью. в теплую

29.01.17 Диеты

Банановый джем: идеальная...

ингредиенты: • банан - 3 шт• ананас консервированный - 1 банка • лимонный сок - 1 ст. л• подсластитель - по вкусуприготовление:бананы очистите от кожуры и поломайте или порежьте на небольшие куски.

28.12.16 Диеты

Домашний сыр брынза...

ингредиенты: • молоко 1% - 2 л • яйцо - 6 шт • сметана - 400 г • кефир 1% - 1 ст• соль - по вкусу приготовление: молоко закипятить с солью. в отдельной чаше взбить яйца со сметаной и кефиром и влить

08.02.17 Диеты

Банановый джем: идеальная...

ингредиенты: • банан - 3 шт• ананас консервированный - 1 банка • лимонный сок - 1 ст. л• подсластитель - по вкусуприготовление:бананы очистите от кожуры и поломайте или порежьте на небольшие куски.

03.03.17 Диеты

Шоколад «Домашний» без...

ингредиенты:какао - 5ст.л. сливочное масло - 50г. сахар – 6-8ст.л. мука - 1ч.л. молоко - 5ст.л. ванильный сахар – 1/4ч.л. молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию приготовление:1.

09.01.17 Диеты

Банановый джем: идеальная...

ингредиенты: • банан - 3 шт • ананас консервированный - 1 банка • лимонный сок - 1 ст. л • подсластитель - по вкусу приготовление: бананы очистите от кожуры и поломайте или порежьте на небольшие

17.03.17 Диеты

Домашний шоколад...

калорийность на 100г меньше 200ккалкакао - 5ст.л.сливочное масло - 50г.сахар – 6-8ст.л.мука - 1ч.л.молоко - 5ст.л.ванильный сахар – 1/4ч.л.молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию1.

23.10.16 Диеты

Сыр своими руками...

на 100 грамм продукта:ккал: 83,3ингредиенты:-творог обезжиренный 1000гр;-молоко 2,5% 1000мл;-яйцо 1шт;-сода 2 ч.л.;-соль 1/2 ч.л.;-специи по вкусу.способ приготовления:______________________прежде

16.04.17 Диеты

Оладьи с изюмом: супер-вкусный...

ингредиенты:• молоко 1% - 3/4 ст • яйцо - 1 шт• мука цельнозерновая - 1 ст • овсяные хлопья - 1 ст• мускатный орех - 1 щепотка • разрыхлитель - 2 ч. л • оливковое масло - 2 ч. л • изюм - по вкусу•

24.01.17 Диеты

Овсяные блинчики к завтраку...

ингредиенты: • молоко 1% - 150 мл • яйцо - 2 шт • овсяные хлопья - 100 г • оливковое масло - 1 ст. л • подсластитель - 2 ст. лприготовление: измельчите овсяные хлопья в муку с помощью блендера. в

18.03.17 Диеты

Домашний сыр филадельфия...

ингредиенты:• молоко 1% - 1 л • кефир 1% - 0,5 л • яйцо - 1 шт• сок лимона - 1 ч. л• соль, перец - по вкусу• подсластитель - по вкусуприготовление: сначала молоко нужно вскипятить и отключить плиту.

21.05.17 Диеты

Домашний адыгейский сыр...

в 100 гр - 66 ккалб/ж/у - 3.88/3.57/4.45ингредиенты:2 литра молока1 литр кефира1ст.л. соли4 яйцаприготовление:молоко с кефиром ставим на плиту разогреваться и тем временем взбиваем яйца с солью. в

24.11.16 Диеты

Овсяные блинчики к завтраку!...

ингредиенты:• овсяные хлопья - 1 ст• молоко 1% - 500 мл• вода - 500 мл • яйцо - 1 шт • соль - по вкусу • подсластитель - по вкусу приготовление: для начала налейте в одну емкость молоко и воду,

26.05.17 Диеты

Сладкая овсянка с бананом,...

ингредиенты (1 порция):60 г овсяных хлопьев120 мл воды120 мл молока1 банан1 столовая ложка коричневого сахарагорсть черники и грецкого орехахлопья с водой и молоком подогрейте в маленькой кастрюле,

30.01.17 Диеты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© «Реду Шейпер», 2016 Все права защищены. Копирование материала строго запрещено.

реду шейпер майка для похудения цена где заказать по дешевле? - на нашем сайте минимальная цена!

Закрыть